婴儿食谱快速且营养丰富(星期五)

星期五。

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早餐:小米红豆粥

材料:小米、红豆(提前一晚泡发)

做法:小米和红豆一起放在锅里加水按下煲粥键。

功效:健脾养胃,适合脾胃虚弱的宝宝吃。

午餐:清蒸鲈鱼、番茄鸡蛋汤

清蒸鲈鱼:

材料:鲈鱼400克、姜葱、盐、胡萝卜(选用)

做法:①鲈鱼洗干净背上划花刀,这样容易入味也容易熟。

②葱姜切丝,泡在水里放盐,把鲈鱼放进去泡10分钟,这样子不仅能去腥,还可以使肉更加紧实。

③10分钟后捞出鲈鱼放盘子里,把姜葱和盐均匀铺在鲈鱼身上。

④水烧开后蒸鱼,大火蒸10分钟。

⑤出锅后把鱼整出来的水倒掉(鱼的腥味都在汁里面),鱼铺上葱丝、胡萝卜丝,放蒸鱼豉油,浇上热油。

番茄鸡蛋汤:

材料:三个番茄、三个鸡蛋、盐、油、葱

做法:①番茄切丁

②热锅放油,将番茄炒出汁,放水烧开。

③将鸡蛋放进去适当搅拌煮一分钟,放盐,放葱花,出锅。

晚餐:山药鸡肉粥

材料:山药一根、鸡肉500克、枸杞若干、盐、葱、香菜

做法:①鸡肉洗干净放盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

②大米洗干净,放适量水,按下煲粥键。

③将鸡肉放进去和粥一起煮

④山药切成片,水开后放进去

⑤出锅前放盐、葱花、香菜、枸杞。

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