这个婴儿对吃蔬菜很挑剔。应注意的几个问题。父母应该早点知道

婴儿不喜欢吃蔬菜作为辅助食物,这对父母来说很麻烦。蔬菜是补充食品中最常见的食物。父母在给孩子吃蔬菜时应该注意这些问题。

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1 有绿叶的蔬菜蒸煮时间不宜过长

蔬菜的绿叶中含有硝酸盐,如果蒸煮时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐,容易产生食物中毒的现象。例如韭菜,最好现做现吃,不能久放。另外,消化不好的宝宝最好不要吃韭菜。

2 食用胡萝卜素不宜过多

虽然胡萝卜素很有营养,但是一旦过多食用,宝宝可能会出现不愿意吃东西、爱发脾气等症状,严重者还可能睡不好,甚至出现说梦话、夜惊等现象。

3 豆芽菜一定要炒熟

豆芽菜营养丰富,是为宝宝补充营养的好选择,但是豆芽菜一定要炒熟,否则宝宝吃了以后可能会产生腹泻、呕吐等不良反应。

4 餐前不吃番茄

如果在餐前食用番茄,宝宝可能会产生腹痛和胃部不适等病症,这是因为餐前吃番茄会使胃酸浓度提升,引起胃扩张。因此,番茄适合餐后食用,可使胃酸和食物混合,从而大大降低酸度。

5 宝宝不宜过多食用含有草酸的蔬菜

含有大量草酸的蔬菜:菠菜、韭菜、苋菜、苦瓜等含有大量的草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致宝宝骨骼、牙齿发育不良。如果非要给宝宝喂食,可以先焯水再烹调。


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