1000多万份食谱|这款婴儿版营养意大利烩饭,配有蔬菜、肉类和果汁,可以在一个碗里做饭

天气很热,很多家长让我分享一些美味方便的营养补充餐。今天,我推荐这道炖米饭,里面有蔬菜、肉和汁。它节省了时间和精力。一碗可以做一顿饭。适合10个月以上的婴儿。大宝宝可以和妈妈一起生活。快速学习。

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(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,1岁以下不添加酱油等调味品,且根据宝宝年龄段处理食材大小。)

肉沫荷包蛋烩饭

分享人 | 芒果mango7

营养师点评:

西红柿含有丰富的维生素和矿物质,还含有较多的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有促进胃酸分泌、助消化的作用。

另外含有丰富的番茄红素,在加热后被充分释放(是生食的近四倍),其抗氧化、抗癌的作用也不可忽视。

我们建议,从添加辅食的初期,就要让孩子逐渐习惯蔬菜的口感,同时从思想上接受吃蔬菜。

附:0-5岁儿童每日蔬菜推荐摄入量

年龄

蔬菜

0-6个月

7-12个月

25-100克

13-24个月

50-150克

2-3岁

100-200克

4-5岁

150-300克

来源:中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》

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作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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