很多圈友说最近鼻塞流鼻涕,想通过饮食调理一下。 我应该吃什么? 可以试试这道菜~
胡萝卜芹菜香菜海带汤
【所需材料】
胡萝卜500克,白萝卜500克,芹菜200克,香菜3支,紫菜5克,姜3片
[调料]
盐适量
【操作步骤】
1. 胡萝卜、白萝卜去皮洗净切小块;
2. 芹菜去叶洗净切块,海带洗净挤干,姜丝;
3. 锅内加入适量水烧开,加入胡萝卜、白萝卜,煮50分钟,再加入芹菜、紫菜、生姜再煮5分钟,加入香菜调味。
【营养专家】
杨志敏教授
著名养生专家
广东名中医
广东省中医院副院长
[营养贴士]
鼻塞、流鼻涕是上呼吸道疾病的常见症状。 从中医的角度来说,我们需要根据辨证、湿邪、困倦四种类型来区分风寒、风热、燥热饮食。
风热型鼻塞流涕,通常表现为鼻涕黄稠。
白萝卜性味辛甘,既能清食积滞下气,又能清上火之热。 配上辛辣的芹菜和香菜,“汤气”上升,清鼻涕。 如果体质比较虚寒,又患有风热之邪,生姜的用量可以适当增加。
来源:央视生活圈