明天大雪,不要错过孩子“翻骨黄金期”,建议多吃4个,长高

俗话说“一日之计在于晨,一年之计在于春”。 许多人认为一年中最重要的是春天。 这个季节蔬菜水果很丰富,阳光也比较多,非常适合孩子们成长。 . 其实,抓住孩子冬季的“骨质转化黄金期”更为重要。

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俗话说“秋收冬藏”。 冬季虽然阳光不足,但可以从食物中摄取高蛋白、高钙等有利于生长的营养物质,在冬季储存在体内,在春季为孩子的生长提供充足的能量。

明天是大雪节气,冬天的脚步又向前迈进了一大步。 寒潮来袭。 赶快给孩子多吃这4种食物吧。 抓住这个黄金周期,孩子吃多了就长高了。

1. 虾

【推荐食谱:蒜香吐司虾】

准备食材:虾、吐司、黑胡椒、淀粉、洋葱、大蒜、迷迭香、黄油、

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制作方法:

1.虾洗净,去头去壳,用刀打成虾泥,放入碗中,加入黑胡椒和盐一起搅拌均匀,即可 加入适量淀粉,搅拌均匀;

2、洋葱切小块; 将大蒜切成小块; 切一点迷迭香; 将所有的块混合均匀放入碗中,切少许黄油放入,待黄油融化变软后,搅拌均匀;

3.吐司切掉边缘,再切开 切成四等份,将虾肉夹在两片吐司中间,用手压实,抹上一层黄油;

4.放入烤盘,上下预热 180度,烘烤15分钟。

2. 纯牛奶

【推荐配方:烤牛奶】

准备原料:牛奶、糖、生粉、蛋黄

制作方法:

1.准备一个碗,倒入一瓶牛奶,加入适量的淀粉和白糖,用筷子搅拌至白糖融化;

2. 然后将调好的奶液倒入不粘锅中,开小火,用锅铲搅拌均匀;

3.待锅中的液体变成糊状后,关火 并倒入模具中冷藏至凝固;

4. 牛奶蛋糕凝固后,用刀切成小块;

5. 用刷子刷 将牛奶蛋糕表面刷上蛋黄液,将它们一一放在烤盘上,烤箱200度烤20分钟。 烤出来的牛奶块呈焦褐色,柔软香甜。

三、鲫鱼

【食谱推荐:鲫鱼豆腐汤】

准备食材:鲫鱼、豆腐、葱、姜、小葱

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制作方法:

1、将鲫鱼洗净,去内脏,然后用刀在两面划一下,放少许料酒、盐、姜腌一会

2. 起锅 油烧热,将鲫鱼煎至两面发黄,然后加入大量热水烧开;

3 . 鱼汤变白后,将豆腐切成块放入汤中,继续大火慢炖;

4. 至汤汁浓稠如牛奶,加入少许盐 和青葱,以增强出锅前的味道。

4.鸡蛋

【推荐食谱:蛤蜊蒸鸡蛋】

准备食材:鸡蛋、蛤蜊、小葱、酱油、香油

制作方法:

1、买蛤蜊,用清水浸泡,加盐和油,稍稍吐沙,吐沙后焯水;

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2、在碗里打几个鸡蛋,用筷子打匀,然后加入两倍的水,再打一次,撇去表面的浮沫;

3、然后 盖上保鲜膜,在上面戳几个洞,锅里烧开水,水烧开,鸡蛋放入锅中蒸至鸡蛋凝固7、8%;

4. 然后把蛤蜊放在鸡蛋上面继续蒸10分钟;

5、最后出锅,撒上葱花,淋上少许生抽,淋上少许香油。

(小团团)

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